Saigon Shack 紐約越南河粉、法國麵包,NYU 不能不吃的異國美食

紐約 最不能錯過的就是 越南河粉 了,由於 美國 是最多世界移民的國家,各國料理都可以找到非常道地的,其中 Saigon Shack越南河粉 、法國麵包 都是不容錯過的超級美食,位於華盛頓廣場公園、紐約大學 NYU 附近,除了口味道地、肉片份量也超級狂,一碗色香味俱全又能吃得超滿足的 Saigon Shack 很值得一訪!!

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Saigon Shack

  • 網站:http://www.saigonshack.com/
  • 地址:114 Macdougal St, New York, NY 10012  (google map)
  • 地鐵:
    A,C,E,B,D,F,M線 West 4 St-Washington Sq Station
    1號線 Houston Street 或 Christopher St
  • 電話:+1 212-228-0588
  • 營業時間:
    週日至週三 11:00–23:00
    週四至週六11:00-01:00
  • 享用日期:2019/04/07

 

華盛頓廣場公園 Washington Square、紐約大學 NYU 附近的巷子裡,因為是在校區內,這附近實在太多平價美食值得嘗試

從上次在美西吃到好吃的 河粉 之後便有了「美國必吃美食絕對是他國餐廳」的體悟,隨便搜尋 紐約河粉 都會找到這間 Saigon Shack,河粉控不得不來朝聖一下!!

 

第一次聽到 Saigon Shack 就想到美東最強漢堡 Shake Shack 不禁莞爾一笑,西貢也可以 Shack 一下真是有趣~

不知道是不是因為靠近學區,平日晚上人還是爆炸多的,人潮滿滿需要排隊,不過這種麵食、麵包都不需要吃很久,所以我們大概排隊20分鐘左右就吃到啦!!

 

Saigon Shack 菜單 MENU

(點圖放大)

一碗 河粉 大概 $10 左右搞定,基本款的法棍也只要 $5,無論是麵包還是 河粉 份量都很大,點一份就可以吃得飽,Saigon Shack 真的是 紐約平價美食 無誤~

當然配料也有好一點的肉可以選擇,價錢就再加一點也不是很貴!!

 

後來我們被安排在吧台的位置,桌上有些佐料

 

吃河粉一定會有的豆芽菜、檸檬

 

Class Beef Pho $9.95

經典牛肉河粉湯頭鮮甜,多到幾乎吃不完的牛肉片更是經典,可能是因為美國牛肉普及又便宜的關係,上桌真的會驚嘆不愧是「美國尺寸」,Saigon Shack 的牛肉片給的不像我們在胡志明吃到的河粉店,肉都碎碎小小的,而是整片超大片的,沒有想過最平價的河粉可以給出這種份量的牛肉,陳先生甚至因為這個牛肉覺得這碗 紐約河粉 比越南當地的還要好吃呢!!!

生牛肉下湯後會被煮到半熟的粉紅色,肉不會太柴,配上食材本身的甜味純粹的湯頭真是太棒了,特別是紐約這麼冷的天氣一碗熱湯下肚,我真的別無所求啊!!!

 

Saigon Shack 的河粉是正統的米線,不過我私心覺得越南吃到的有更透一點,但是其實不太影響口感,還是很好吃!!!

我和陳先生一人一碗還不夠,當天還點了法國麵包來回味~ (✔訂房優惠 / 必買票券)

 

Class Bahn Mi $5

法國麵包我在胡志明吃過兩間名店:37 Nguyễn TrãiHùynh Hoa,這次在 Saigon Shack 有跟店員說不要太辣 (因為真正的越南法棍都辣到噴淚XD),然後吃了幾口就覺得想把這間擺在心目中很前面的位置了!!!

主要是因為都”看得懂”自己在吃什麼肉,而且麵包也像正統越式法棍一樣外酥內軟,很合胃口,總之無論是口味還是麵包本身我都滿推薦的!!

 

說到 紐約河粉 Saigon Shack 一定是榜上有名,如果有路過附近不妨來嚐嚐,絕對不輸越南本地的水準!!

 

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