周末晚上到信義區吃飯,發現香堤廣場 微風松高 H&M 前方多了一家露天雙層酒吧「Johnnie Walker Taste Lab」,觀望了一下不得了,原來是 約翰走路 運用分子料理手法重新定義「黑牌家族」,還有美到不行的裝飾、玩味調飲。
今年夏天其實已經有過一波黑雪莉的 IG打卡 風潮,這次 Johnnie Walker 結合經典純酒黑牌、煙燻雙黑及甜美黑雪莉的個別風味,在入冬之際再次進化,打造另一個打卡新地標,路過的時候跟酒鬼陳先生看到馬上就跟著排隊了,組合挺有誠意,價位平實、特色調酒也很棒,快閃店 活動一直延續到跨年後,快來體驗蘇格蘭威士忌截然不同的樣貌吧!!
- 景點票券:101觀景台 / 故宮博物院 / 兒童新樂園 / 野柳公園 / 美麗華摩天輪 / 袖珍博物館 / i-Ride
- 溫泉風呂:北投春天 / 北投大地 / 北投加賀屋 / 北投天玥泉 / 烏來馥蘭朵
- 戶外活動:福隆SUP / 福隆獨木舟 / 龍洞潛水 / 龍洞攀岩體驗 / 漆彈遊戲
- 交通票券:高鐵85折 / 租汽車 / 租機車 / 租Gogoro / 桃園機場接送 /機場巴士
- 便宜餐券:晶華雙層餐車 / 美福彩匯 / 探索廚房 / 凱菲屋 / 漢來海港 / 響食天堂 / Garden Kitchen
- SPA按摩:指舞春秋680元 / 悅禾莊園 / 其他人氣優惠按摩券
- 住宿優惠:Booking / Agoda
Johnnie Walker Taste Lab
- FB:Johnnie Walker Taste Lab 臉書粉絲團
- 地址:台北市信義區松高路16號 (google map) 香堤廣場,微風松高 H&M 前方
- 快閃日期:10/20-11/17,不過店員說會到明年 1/1
- 營業時間:
週一至週四 18:00-22:00
週五 16:00-00:00
週六 14:00-00:00
週日 14:00-22:00
已經不知道是第幾次吃 Texas Roadhouse 了,出來後發現了這個繁華都會中的迷你星空酒吧,Johnnie Walker 招牌的小金人帥氣的佇立在 快閃店 前,搭配著涼爽的天氣跟街頭藝人的音樂,氣氛也太浪漫了吧!!!
Johnnie Walker Taste Lab 菜單 MENU
Johnnie Walker Taste Lab 總共有四種組合,均一價 NT250
都是一小杯純酒、一種分子料理小食、再送一大杯調酒,還有期間限定打卡送試飲純酒的活動哦!!
沒有低消,就算兩人只叫一份也可以一起到吧台看 bartender 表演~
價格比起台北酒吧平實多了,而且每一種設計擺盤都無敵漂亮,簡單的夜晚,不平凡的感官饗宴!!
先結帳後,會被安排到某個吧台,由 bartender 提供純飲以及現場製作一小份小食
小食一兩口就能解決,不過視覺很震撼,現場可以看到相當澎派的乾冰秀,夢幻到不行!!
哇!! 真的好漂亮~
純酒的擺盤相當華麗,有用乾燥花、大理石托盤等裝飾,怎麼拍怎麼美,而且我們這組還不是四組當中最浮誇的呢!!
我們點「交響樂」,主要是以 Johnnie Walker 經典黑牌 Black Label 特製的風味組合
蛋糕上撒著堅果粉、果香泡沫,最後噴上煙燻風味的香氣就完成了,蛋糕一口解決,跟酒很搭!!
提供純酒一小杯
約翰走路 黑牌充滿香草甜味、成熟果香、與煙燻氣息
其他 bartender 感覺介紹很久,我們的只有淺淺的講了重點,人也有點冷冷的,運氣運氣,不過無所謂,只要美就行了~~🤣🤣
以上都會在吧台進行,之後領到一杯獨家特調就可以到旁邊找位子啦!!!
交響樂特調
是一杯溫熱的威士忌調酒,用奶油、香草香料、柑橘類水果、經典黑牌調製而成,尾韻也有點煙燻味
可能是因為天氣冷冷喝到溫熱的酒覺得特別幸福 (但陳先生不愛熱酒),再者,濃烈的柑橘味果香讓我難得喜歡上威士忌調酒,平常少喝烈酒的我也覺得好好喝,份量不錯、價格不錯、味道也很棒,覺得太划算啦!!!
1F & 2F 都有幾桌簡單的座位,星空酒吧就是在這種涼爽的天氣特佔優勢,特別是在繁華熱鬧的街道邊,更顯得停下來的我們獨佔這份悠閒 🙂
還沒喝完另一個店員就很熱情的跑來跟我們推廣「打卡按讚送小瓶威士忌」的活動
雖然是塑膠瓶的小包裝也覺得很賺,一定要參加的 lol
這場快閃活動 Johnnie Walker Taste Lab 是 約翰走路 的風味實驗室,挖掘 黑牌 各種視覺味覺的可能性,算是讓熟客對品牌的認同感更上一層樓,個人覺得相當超值!!
※開車不喝酒、飲酒過量有害健康
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