高雄前金 | 翁鄉記潮州砂鍋粥 各式入味海鮮粥

去年的12月簡直就是人生最悲慘的時期,有多悲慘就不說了,還不小心吃到讓我跟陳先生腸胃炎大爆發的餐廳,吐到全身癱軟無力,後來的兩個多禮拜我都沒辦法正常吃東西,到現在都還沒完全好的感覺!!

腸胃炎的第一天晚上,三餐未進食的我們吊完點滴後來到六合夜市附近這間「翁鄉記潮州砂鍋粥」,雖然還是極度沒胃口,甚至兩人點了一碗粥都吃不完,但當下至少也幫助我們墊墊肚子,根本是沙漠中綠洲般的存在啊!!!!

 

翁鄉記潮州砂鍋粥

  • 地址:801 高雄市前金區六合二路143號 (google map)
  • 電話:07-288-7799
  • 營業時間:17:30-03:00
  • 享用日期:2017/12/16

 

小小的店面陸續有人潮,猛然才發現居然營業到凌晨三點,是不是跟開在夜市旁邊有點關係呀!!?

覺得消夜吃粥還不錯啊,口味不會太重的感覺!!

翁鄉記 店內的阿姨很親切,也預先告知我們粥品的熬煮需要花費 25分鐘 (菜單上有標明),反正根本沒食慾等多久都沒啥問題 (笑”)

 

翁鄉記潮州砂鍋粥 完整菜單 MENU

翁鄉記 的價位應該算高吧,但是海鮮的種類真的超級多,難怪價格下不來,粥類跟小炒即使在台北來講都不算便宜!!

 

等待的時間大概真的有超過20分鐘

後來先替我們上了配菜;香菜、醃辣菜脯、芹菜

 

干貝鮮蝦粥 兩人份 NT800

粥底算是輕淡的,飯沒有煮到透爛還是粒粒分明,湯裡能吃到海鮮的甜味,味道純粹,重點是料很多

但是因為身體狀態實在太差,我們兩人當晚沒有吃完,而是打包帶走,但隔天即便冰過又熱過味道還是不錯

 

只簡單點了一鍋粥,據說其他熱炒也不會太油膩又好吃,之後有機會再來吃吃看囉!!

 

翁鄉記的粥品都是料跟飯放鍋裡一起熬煮的,跟南部常見那種湯泡飯的粥很不一樣,我比較喜歡這一種,會比較入味 (台北的話個人很推 糜家莊潮式砂鍋粥 )

現煮比較費時,等待25-30分鐘都有可能,避免久候記得提早預訂!!

 

雖然翁鄉記的口味不差,但價格實在不低,大概也不會經常來吃就是了 lol

 

 

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