高雄鴨肉飯這麼多,倒底哪間才能論上是王者?! 七賢鴨肉飯絕對是榜上有名、最具代表性的其中之一,芮妮以一個外地人的味蕾來評比,也是最喜歡七賢鴨肉飯專賣店跟鴨肉珍、鴨肉本這幾間。
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七賢鴨肉飯專賣店
- 地址: 801 高雄市前金區七賢二路220號 (map)
- 電話: 07-287-4562
- 營業時間: 10:30-19:30
七賢鴨肉飯是高雄鴨肉飯老店,在去年因為老闆過世突然貼出結束營業的公告讓很多人扼腕 (R.I.P),後來郊由兒子女婿繼續恢復營業,真是好險大家還吃得到這樣的美味!!
七賢鴨肉飯離家很近,但是不分平假日人都很多,連假更是排爆的狀態,所以跟陳先生在一起五年多都沒吃過,後來才發現原來自家旁的鴨肉飯就這麼好吃了!! XDD
不過還是要在這邊抱怨一下,七賢鴨肉飯的點菜送餐制度真的有亂,假日人一多真的有負荷不來跟公平性的問題!!!
內用先找坐位,但內用坐位全滿卻沒人幫大家點餐,店家就一直做外帶的食物 (可是外帶的人源源不絕阿@@),雖然服務的阿姨講話幽默,但點餐有 BUG 還是引起了幾乎每一桌內用客人的不滿 orz
總之經過一再催促還是上菜了,陳先生說他平常人多就不會來吃,平時就是馬上點、馬上上菜,只能說他每次都要陪我喬裝成觀光客排隊一定很無奈~
七賢鴨肉飯 菜單
下水湯的話裡面就是有很多內臟類的東西
外帶鴨肉飯50元,份量比較多
鴨肉飯 大50元 / 小30元
七鹹鴨肉飯有分大小碗,我拍照技術太冏了,照片居然看不出大小 orz (解:左大右小)
看了這碗鴨肉飯,真心覺得台北小孩好可憐,台北鴨肉飯根本找不太到份量跟價格比起來差不多的,且大部分飯多肉少微湯汁,七賢鴨肉飯光30元的份量就打趴芮妮台北家附近所有鴨肉飯了QQ
鴨肉不算特別嫩,但都滿好咬配鴨肉汁飯也不會乾,配完所有的飯都不成問題,且全部去骨吃起來非常方便,上菜的時候還真能聞到一陣鴨肉的香味,料好實在沒話說哩!!
鴨肉一份 NT50 (原味)
鴨肉有分煙燻跟原味的,單點切鴨肉的肉質吃起來比鴨肉飯還好,皮是扎實的依附在肉上,吃起來富有彈性跟韌度但不乾,很好咬!!
不過我不喜歡盤子裡紅色的醬,有點太甜了QQ
喜歡原味,可以吃到鴨肉原本的味道,頂多會沾一了次右邊那個特製的油膏,還滿對味的。
當歸鴨 NT50
香噴噴的當歸鴨,一定是加了酒了,喝起來有酒味也很香,應該是七賢鴨肉飯的獨門配方吧?!
但我絕得湯頭不算太濃郁耶,只是有酒味,我反而比較驚豔當歸鴨的肉
也太嫩了吧!!!!
也太嫩了吧!!!!
也太嫩了吧!!!!
因為有嚇到所以要說三次XDD
這肉光用看的還以為很乾哩,沒想到肉咬下去就散開在嘴裡了,水水的非常 juicy,更別提皮,根本是入口即化
最愛細皮嫩肉啦,當歸鴨的肉真的超好吃!!
這次吃完覺得對鴨肉飯大改觀了,七賢鴨肉飯俗擱大碗又好吃,但還是建議避開人潮免得等到生氣 XD
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你好 請問能分享你這裡的照片嗎?
版主回覆:(06/05/2015 07:27:54 AM)
你好
因為不太清楚用圖
希望可以直接複製文章連結喔
http://rainieis.tw/blog/post/30585229
謝謝你^^
謝謝版主詳細的說明