金溫州餛飩大王

• 地址：803 高雄市鹽埕區新樂街163巷1號 (google map)
• 交通：捷運 鹽埕埔站 2號或3號出口
• 電話：07-551-1378
• 營業時間：14:00-20:30  / 六日 11:30-20:30
• 用餐日期：2017/4/16

 

高雄的天氣一直都頗熱，這天也不例外，這種天氣還能遠遠在巷子口就看見 金溫州餛飩大王 滿滿的排隊人潮，可見老店的魅力絲毫不減呢!!

1954年創立的金溫州餛飩大王，營業至今已逾63年，算是高雄人共同的回憶了吧，突然想起在高雄好像還沒吃過餛飩，陳先生就帶著我來這裡朝聖啦，不過他一直很意外我怎麼沒吃過 金溫州餛飩大王，嘻～要開發的高雄在地小吃還有很多很多，未來也請諸位鄉親多多指教囉!!

 

巷子入口

 

因為 金溫州餛飩大王 這種小吃店不會吃太慢，翻桌率高不會真的等很久，我們大概等個5-10分鐘就有位置了

後來被安排在二樓，我覺得比一樓的用餐環境好一點，冷氣也比較涼!!

 

金溫州餛飩大王 完整菜單 MENU (2017)

不知道是不是因為 金溫州餛飩大王 是高雄人氣名店的關係，價格意外的還不便宜耶!!!

甚至比我在台北公司附近吃的小吃店都貴@@

只能說服自己說可能他們用料特別好吧 XD

 

我們點了榨菜肉絲麵、餛飩乾麵、炸排骨

土生土長高雄人陳先生說他一直以來都是吃這個組合，除了餛飩之外，炸排骨可以說是每桌必點，另外小籠包也很夯，下次有機會再來試試!!

 

榨菜肉絲湯麵 NT80

榨菜肉絲麵是我平常絕對不會點的食物 lol

好不好吃只能有請陳先生來回答了，如果以一般湯麵的湯頭來說，金溫州餛飩大王 湯頭算是相當清淡，不過這樣反而可以比較清楚的吃到榨菜肉絲的味道

 

餛飩乾麵 NT100

原本沒有很注意價錢，後來才發現這一碗居然要一百@@

 

印象中餛飩應該是稍微比湯麵多了一點點，既然是餛飩在有名自然不會太差，餛飩滿大顆的 (但還不是我吃過最大的XD)，味道就是純粹的豬肉味，說白了好像也沒有特別厲害

其實乾麵與湯麵的差別就是少了湯，但底下的醬汁也很少味道很淡很淡，麵的份量又真的超級大，感覺很像在吃白麵 哈，我大概剩下一半以上><

我只能說再給我一次機會我不會點，不是說不好吃，就是很簡單清淡的口味，但這樣要一百 C/P 值真的好低 lol

 

炸排骨 NT65

沒想到 金溫州餛飩大王 炸排骨居然成為我這餐最喜歡的食物，肉質說不上特別軟嫩，但吃起來相當有古早味

外層裹粉是相當的薄透，所以不會有那種都在吃炸粉的油膩感，很台式傳統的味道

 

如果有機會回訪的話一定要點小籠包來吃吃看!!

其實有點意外 金溫州餛飩大王 會有這麼多人排隊，名店果然不一定會讓人驚艷，大家吃的可是滿滿回憶阿～

 

 

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