戴家豆漿店,高雄前金區老字號傳統早餐店,在地人的日常選擇!

1972年創立的戴家豆漿,在高雄前金區服務近50年,在東金公園的另一頭雖然有同為傳統早餐店的頭號勁敵興隆居,但是附近居民如果懶得排隊其實比較傾向到戴家豆漿店,我們就住附近,每次早起出門來不及吃早餐都會跑來外帶湯包再出發,對我來說就是很日常的一間店!

 

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戴家豆漿店

  • 地址:高雄市前金區自強一路90號 (google map)
  • 電話:07-251-2088
  • 營業時間:5:30-11:00

 

 

前金區這附近不知道為什麼成為豆漿店、傳統早餐店的戰區,這一帶有興隆居、戴家豆漿店、果貿來來豆漿,若是搭捷運從捷運市議會站(舊址)1號出口走3分鐘內這3家都到得了。

離家太近真的都吃很多次,要吃湯包個人最推薦興隆居,湯汁最多最好吃,其他品項就因人而異,戴家豆漿有點算是我日常的替代店家,就是老店食物有一定水準、離家最近這樣。

 

自己覺得戴家豆漿店的點餐機制比較沒那麼清晰,檯面上的食物無論內用外帶都是自取、隨著排隊動最後拿飲料跟現結帳即可。

但像一些蛋餅什麼的現點現做,卻是要先排隊結帳後再拿,湯包不是隨時都有出籠,賣完了才一籠一籠蒸,也是要自己夾去結帳,傳統店家阿桑有時候應對太多客人講話會很急,第一次如果是在人多的時候來應該容易霧煞煞,但我覺得還好,吃小吃就這樣。

對惹,戴家豆漿通常是在平日上班時段人最多,不過也不會多到需要等,晚一點來都可以直接入座。

 

 

戴家豆漿店 菜單

豆漿其實不算招牌,比較多人會點更有古早味的花生湯、杏仁茶、米漿

另外甜餅、鍋貼、燒餅油條、蔥油餅、蘿蔔絲餅等也是招牌

品項超級多還有一些北部豆漿店不一定看得到的古早味

 

湯包放在騎樓外,上班時間搶很快,很多人都像我們趕時間的時候一樣拿了就走

用餐期間老闆又補了新的一籠,很大一顆賣相又好,還只要 $15 (但是相信我這比較算是肉包,興隆居的才會爆很多汁)

 

我是不太想吃已經放在台面上很久的全熟荷包蛋,所以請老闆幫我現做蛋餅跟半熟蛋,蛋餅皮屬於那種QQ的,我不會說特別喜歡但就也不是會讓人失望的味道啦,CP值可以!

 

飲品點了豆漿、米漿、花生湯

要不是因為這次有朋友找我們一起吃早餐,我應該也不會那麼早起哈哈

 

還有煎餃、蔥餅、大湯包,全部加起來才一百初頭,傳統早餐店就是這麼親民,而且選擇老店就不太踩雷!

我必須認真說,因為對戴家豆漿店太熟悉,其實他真的不是我的愛店,因為生意其實也沒有好到像名店那樣,不少食物都是放在那邊,除了餅類我個人偏好現做吃燒燙燙的料理,但其實戴家的味道也不差,就真的是前金在地人的日常,不想排隊時的好選擇!

 

 

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