[高雄] 鹽埕區 老店 大ㄎㄡ胖碳烤三明治

大ㄎㄡ胖碳烤三明治

 

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打給賀~ 今天帶大家來嚐嚐高雄的必吃美食

高雄的碳烤三明治其實不只這一間,不過大ㄎㄡ胖卻是居於首位名氣最大

外地人來高雄玩,做功課沒查到這間幾乎可以說是不可能,哈哈,應該很多人都吃過了吧,這次我們是晚上去吃,三明治這種比較像早餐的食物到了晚上都還需要排隊,就知道大ㄎㄡ胖碳烤三明治有多紅啦!!!!

 

菜單,好像漲價過了,蛋是這價位我覺得在台北人眼中應該還是相當合理的,更遑論是間火紅的店了!!!

看看上面有多少美食節目的簽名,大ㄎㄡ胖碳烤三明治真的是高雄必吃啦!!!

另外他們除了三明治之外還有賣飲料,不過這次沒有打算喝,只想隨便填個肚子,吃完要去看 黃色小鴨 <3

 

大胖的三明治真的就是碳烤,一個店員徒手負責把去邊吐司翻面,烤到吐司微微變色但不至於烤焦的程度

比較讓我好奇的是它的蛋,有人說它們是用豬油煎蛋所以才會有那種古早味的香氣,而我這次則是發現,大ㄎㄡ胖碳烤三明治煎蛋可是有用到美乃滋喔,圖上中間那罐白白的應該就是美乃滋了吧?! 其實我也不是很確定那是什麼,不過加了這一味,煎出來的蛋還真是鬆軟好吃,除了火侯調整得宜,讓蛋不會煎得過老過硬之外,蛋還有種甜甜香香的味道,驚為天人!!!!

如果一般早餐店都能吃到這麼好味的蛋就好了,軟嫩不乾、帶汁香甜!!!!

 

另一人則負責點菜加料,像蛋、小黃瓜、或是火腿之類的配料

ㄟ!!  話說大ㄎㄡ胖碳烤三明治都看不到大ㄎㄡ胖阿?!

前面等了十組客人就輪到我們了,雖然買的人很多,但老闆動做很快,一個人可以同時處理好幾份,不會排很久

 

招牌三明治 NT35

外帶的不能切半,不知道為什麼?!

招牌三明治裡面有小黃瓜、蛋、火腿,料還爆出來,這樣三十五塊的真材實料也堪稱划算,不知道是不是因為吐司碳烤的關係,熱熱的特別好咬,連我這個無論吃什麼都可以把食物吃的很恐怖的人,每一口都可以很俐落的咬下(是很驕傲的意思嘛?!)

碳烤三明治真的很好吃,哎唷反正我也不想拍我咬過的食物給你們看,簡單來說就是碳烤和蛋的味道跟別的早餐點吃起來就是不一樣,特別香特別有古早味,只能說高雄人還真幸福呢,往往很多小吃都只是一些很簡單的料理,卻可以弄出自己的特色,就像這個來自西方的食物被台灣化之後,也能展現自己獨一無二的味蕾一樣!!!

沒吃過的人有機會一定要嚐嚐看這間老店喔!!

 

 

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  1. Jackie & Leucy 說:

    推推1~在地老店好滋味…
    版主回覆:(10/14/2013 03:03:48 PM)
    你也有去吃過麻^^?