台南小公園擔仔麵,西門圓環60年老店~用料實在的庶民美食!

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台南小公園擔仔麵是第一間入圍《台南米其林指南》必比登推介美食的尋常麵店,這間小公園擔仔麵是多年前入住古根文旅時櫃台推薦給我們的 😎 記得他充滿熱情的說到小公園擔仔麵「是台南最好吃的擔仔麵」,衝著當地人的這句話怎麼能不來吃吃看勒?!果然有些美食,是留給在地人享用的~

擔仔麵是府城庶民美食,大家最知道有點貴的渡小月,其實西門圓環這一間「小公園擔仔麵」算是"比較"沒有在觀光客搶攻的,但我覺得食物也很有水準非常好吃,一試成主顧,雖然不是很常來台南完,但能讓我們一再回訪多次就知道有多喜歡,我想自從《台南米其林指南》公開之後,應該就沒有辦法像以前一樣這麼容易吃到了?

 

台南旅展

 




小公園擔仔麵

  • 地址: 700台南市中西區西門路二段317號 (google map)
  • 電話: 06-226-5495
  • 營業時間: 17:00-01:00 周三公休
  • 用餐日期: 2016/1/9、2018/6/2

 

台南真的是個可怕的地方,同一條路上能同時存在許多厲害美食,知道門道的人到了台南不免肥一圈才出來。

小公園擔仔麵位於西門路 x 民族路的西門圓環上,外觀相當低調,招牌暗暗的只靠三個小燈籠纜客,不過在地饕客源源不絕!!

 

除了主力擔仔麵之外,也有不少滷味可以選擇喔

 

小公園擔仔麵菜單

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只有四個字:價位合理!!!

兩年半後回訪,對比菜單半天居然發現只有章魚小漲價,老闆太好了一定要用力支持!!

 

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擔仔麵 (乾)(小) NT40 / 滷蛋 NT15

小公園擔仔麵有 米粉、意麵、粿仔條 等選擇,我選了最普通的擔仔麵

我喜歡他們把水份瀝的很乾淨,麵條還保有QQ的口感

40元一大碗本身就有台南獨有的火燒蝦及古早味肉片,醬汁超級足不怕沒得配,但是口味又不會很重,久久才來吃一次也是超級驚喜!!

肉燥滷的很好吃,應該就是那鍋老滷鍋吧,夠味卻不油膩,肉有肥有瘦吃起來一點都不乾,意猶未盡超值!!!!

 

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擔仔麵 (湯)(大) NT50

湯麵內容物是一模一樣的,不過加了湯風味大不相同,只見陳先生希哩呼嚕的一下就吃光光啦!!

 

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滷味這次選了海帶、豆干

小公園擔仔麵價格也不貴,味道OK,人多的話可以多點幾樣

 

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燙青菜 (大) NT50

空心菜混著肉燥一起炒,超級香的!!!

 

第一次來吃的:章魚(小) NT30 / 魚卵(小) NT40

最後除了擔仔麵,來小公園擔仔麵必點這兩樣,一般來講我們是不會隨便在小吃店點這種小菜的,但是緩慢文旅的在地男孩大力推薦,姑且試試看,很意外居然會這麼便宜又好好吃!

 

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章魚 (小) NT40

這種獨家美味真的是要在地人推薦耶!!!

章魚是所有餐點唯一漲價的,但是原物料漲價也只漲了一點,完全可以接受,薄片超好咬,冰冰涼涼配上挖沙米剛好解膩!!

 

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魚卵 (大) NT60

隔了兩年半還是很懷念,又點了一樣的

這兩個當中我更喜歡魚卵,有一點乾又一點綿密,沾美乃滋也很涮嘴,很難解釋的海味與香氣,所以第二次來點了大份的

麵店出現這兩道對我來說實在有點奇特,真的好愛這一味

 

小公園擔仔麵開到凌晨夜貓子消夜時間來也沒問題,而且老闆很親切,台南就是有很多身藏不露的老店值得嘗試!!

府城美食雖多,但消夜場的選擇沒門路可能就那幾間,推薦 小公園擔仔麵,價格親民用料實在,既不用苦苦排隊,也不怕吃到地雷。

 

 

台南小吃

 溫體牛肉湯 

 碗粿 

 火燒蝦仁飯 

 鍋燒意麵 

 粥品 

 其他小吃 

 

台南酒吧

  • Bar TCRC 亞洲TOP 50老屋酒吧,無酒單調酒揚名國際!!
  • Bar Home 獨棟老屋洋房酒吧,TCRC 二店,台南我最愛的小酒館!!

 

咖啡廳 /冰店 /點心 /甜點

 

 

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芮妮

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職業貓奴的旅行生活~
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出生台北、定居高雄,旅遊指南作者,有著熱愛探索世界的靈魂,目前自助旅行26個國家,喜歡旅行中任何美好的記憶與缺憾,分享世界各地的旅行經驗、飯店住宿心得、餐廳食記,希望我的文字能為你帶來一些生活靈感 ♬

5 則留言

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  1. 台南擔仔麵♥看起來好好吃喔
    簡單的料理就是有美食的魔力
    版主回覆:(01/29/2016 02:04:52 PM)
    擔仔麵是台南出名的庶民美食,感覺每一間都有不同的特色,希望有機會可以多吃幾間看看囉!

  2. 感覺超好吃的......口水留下
    版主回覆:(01/29/2016 02:05:20 PM)
    府城是美食天堂阿!!!!

  3. 加湯跟沒加湯的意義對以前人來說是不一樣的
    最初的麵是沒有加湯,因為當時的人們生活過得比較苦
    章魚跟魚卵會在麵店賣在南部是很正常的
    版主回覆:(05/09/2016 03:51:19 AM)
    在台北高雄都沒吃過麵店的章魚跟魚卵呢,覺得好新奇XDDD

  4. 根據樓主的介紹 ,我這個老“台南”人 ,吃到一碗加了肉躁的”陽春麵”@@…台南洪竽頭擔仔麵不見之後 ,我再也吃不到熟悉的老味道了 …到是高雄六合夜市和自強三路的這二家擔仔麵勉強及格…所以強烈不推薦:-(

    • 感謝台南美食大神的簽到,身長在台北小吃荒漠,偶然吃到小公園已經覺得很滿足了(請別見笑)
      不知道你推的高雄這兩間詳細位置是哪裡,下回去高雄就去朝聖!!