高雄 又有新開不久的 海南雞飯 囉!!!

東馬海南雞飯 是近期我們的新歡，開幕半年常常秒殺完售，不僅雞肉超嫩、價格合粒、外帶的紙包雞概念也很有趣，可以說是 高醫商圈 人氣超旺的平價美食囉～

 

東馬海南雞飯 East Malaysian Chicken Rice

• FB：東馬海南雞飯 臉書粉絲團
• 地址：807 高雄市三民區大連街200號 (google map)
• 電話：07 322 1188
• 營業時間：11:00-18:00 / 周二公休
• 享用日期：2018/8/19

 

由於 東馬海南雞飯 位於邊間，還在側面巷子的屋簷下設置了好幾桌內用桌位，加上騎樓大概有2桌雙人坐、5桌4人坐，很神奇的小店面居然可以容納至少24人內用 XDD

很多人氣小店吃不到的服務，在 東馬海南雞飯 卻輕鬆能感受到，幾位員工的服務非常非常好，不管是詢問主食的差異、還是下大雨幫大家安排位置的時刻，都能感受到服務滿滿的熱情，加上食物又好吃，讓人不得不讚賞。

 

東馬海南雞飯 完整菜單 MENU

一份餐點大概是 NT60-NT90 這個 range，跟一般便當店的價格差不多

 

這次共點了：

• 海南雞飯 NT65
• 喇夕惹嬤飯 NT90
• 單點海南雞 NT50
• 燙青菜 NT50

因為自己是肉食主義者，而東馬的雞肉是去骨的，份量我吃不夠，所以兩人再單點一份肉覺得很剛好!!

如果外帶，飯跟雞肉會以卡其色的油紙包覆雞肉，一種紙包雞的概念，特別有趣。

 

 海南雞飯  NT65 /  單點肉  NT50

喜歡他們的肉富含油脂，但入口不會感到油膩，皮肉分離入口即化，肉質相當軟嫩但雞肉該有的彈性一點也不少，真的算是非常好吃的雞肉了!!

光是單吃沒另外沾醬都夠優秀了!!

 

東馬的米飯沒有供應薑黃飯，都是雞油香氣的白飯，缺點是飯偏軟黏，但我比較喜歡海南雞飯有一點黏性但粒粒分明，不過我對白飯也不像陳先生這麼高，還是吃得很開心!!

一般的海南雞飯、燒雞飯、雞腿飯，都是供應這樣的米飯、油蔥、紅色辣醬。

 

 喇夕惹嬤飯  NT90 /  單點燒雞  NT50

喇夕惹嬤飯配的主食肉就是燒雞，這名字對不熟悉星馬料理的我們來講真的很饒舌，不過簡單來講，喇夕惹嬤跟燒雞飯也只有差在醬汁而已 (請見下方)

燒雞飯原則上跟一般的雞肉吃起來口感差異不大，但是更香、口味也比較重，肉質一樣好吃!!

 

為了知道醬汁的差異才點了喇夕惹嬤飯，主要是沾醬不同，除了紅色辣醬還多了左上那種類似固體的醬，鹹鹹辣辣很下飯，伴著小魚乾、花生超夠味!!

價格比一般燒雞飯多了 NT25，看似沒有非常划算，不過其實除了醬還有多一些小菜，想試試差異還是點來吃看看。

 

 炒空心菜  NT50

空心菜原則上只要梗不會太硬我都覺得OK，沒啥要求

 

之前高雄的海南雞飯是喜歡吃 海倫新加坡肉骨茶，而 東馬海南雞飯 算是新起之秀，價格合理、食物好吃，相信在未來高雄的海南雞飯界絕對能佔有一席之地。

 

 

高雄小吃推薦

• 高雄鹽埕 | 北港三代蔡家筒仔米糕 蒸蛋湯
• 高雄鹽埕 | 金溫州餛飩大王 新樂街60年排隊老店
• 高雄鹽埕 | 陳黃記 老担冬粉肉 老字號冬粉加肉羹 全台獨有清甜回甘
• 高雄鹽埕 | 老店 大ㄎㄡ胖碳烤三明治
• 高雄鹽埕 | 阿財雞絲麵 手撕雞胸肉、獨特麵條雞蛋香
• 高雄鹽埕 | 美女ㄟ麵店 原旗津老店，小菜豐富，乾淨冷氣麵館推薦!!
• 高雄旗津 | 霞姐(阿霞)脆皮蚵仔煎 卡滋卡滋 隱藏版超夯小吃!!
• 高雄前金 | 興隆居 超人氣傳統早餐店
• 高雄前金 | 七賢鴨肉飯專賣店
• 高雄前金 | 小暫渡米糕。四神湯。切仔料 四代經營80年老店
• 高雄前金 | 吳記肉圓 平價美味蒸肉圓、米糕、四神湯
• 高雄前金 | 品深海魚湯六和店 滷豬腳 肉燥飯也大推
• 高雄前金 | 光遠鬆餅坊 平價人氣排隊美食
• 高雄前金 | 鍾家綠豆湯大王(阿里伯綠豆湯) 好吃的消暑甜品
• 高雄新興 | 海倫新加坡肉骨茶 銷魂海南雞飯
• 高雄新興 | 郭家肉燥飯 錦田路總店 雞絲飯也很威!!
• 高雄新興 | 香味海產粥 脆皮臭豆腐 海鮮滿載超過癮
• 高雄六合夜市 | 楊記肉圓割包 蒸肉圓、四神湯美味推薦!!
• 高雄光華夜市 | 老牌林記豆花 綿密不甜膩
• 高雄光華夜市 | 輝哥鱔魚花枝麵 深夜裡的鱔魚意麵
• 高雄三民市場 | 老周燒肉飯 老牌周燒肉飯 總店
• 高雄三民市場 | 老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬，傳承懷舊風味
• 高雄三民市場 | 阿智酸梅湯 創始老店
• 高雄三民市場 | 廖家黑輪 一試成主顧的美味
• 高雄三民市場 | 當歸鴨‧鴨肉飯 (三塊厝王家鴨肉店) 高雄最強!!
• 高雄三民市場 | 阿萬意麵 港都第一間鹽水意麵
• 高雄吉林夜市 | 許老牌香香八寶冰 在地人都吃這一味!!
• 高雄吉林夜市 | 大饌章魚小丸子
• 高雄苓雅 | 行事紅心粉圓燒仙草 料多味好的帥哥仙草冰
• 高雄鼓山 | 廣東汕頭 林家園麵店 老字號麵食飄香
• 高雄鳳山 | 倆伯羊肉專賣店 知名老店好滋味 大骨湯溫補喝到飽

 

👉 航空、住宿、旅遊合作洽談：blog.rainie@gmail.com