高雄鹽埕 | Mars 睦工場 料多味美 藝文咖啡廳
「Mars 睦工場」是位於鹽埕區的工業風咖啡廳。
這天連跑兩間駁二的義式都客滿，路過 Mars 就直接進來囉!!
這幾年工業風越來越氾濫，我對這類咖啡廳的期待通常都很低，不過 Mars 難得超越了我的期待，餐點品質還不錯，最有特色的地方是店內經常舉辦各種教學、藝文活動、展覽；將在地文化、城市個性與美食做結合，提供的不只是用餐環境，更是一個創新的舞台!!
🙈 要去高雄!!
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- 室內景點：i-Ride飛行劇院 / 彈跳樂園 / 義大溜滑梯 / 夢時代爬爬客/ 富樂夢工廠
- 參加行程：市區一日遊 / 文化遊艇 / 柴山秘境遊 / 佛光山導覽 / 十鼓橋糖園區
- 交通方案：租汽車 / 租機車 / 捷運輕軌日票 / 觀光巴士 / 機場接送 / YouBike 2.0教學
- 飯店優惠：Agoda / Booking
Mars Cube 睦工場
- FB：https://www.facebook.com/MarsCube/
- 地址：803 高雄市鹽埕區大勇路80號 (google map)
- 交通：鹽埕埔捷運站3號出口
- 電話：07-531-0520
- 營業時間：10:00–22:00
- 用餐日期：2017/10/7
店內座位有一般桌位也有多人長桌
Mars Cube 睦工場 完整菜單 MENU
(點圖放大觀看)
提供早午餐、晚餐、漢堡、三明治、義大利麵、燉飯等，不只餐廳大，食物種類比一般咖啡廳都還要多。
套餐加購價
- NT89 – 湯&麵包 或 NT120元飲料
- NT119 – 湯&麵包&沙拉 或 NT120元飲料+沙拉
- NT159 – 湯&麵包&NT120元飲料
- NT189 – 湯&麵包&沙拉&NT120元飲料
晚餐時段我們都點正餐飯麵來吃，附餐我們選了 NT189的，這樣四種都能吃到囉!!
附餐沙拉的醬非常好吃，麵包雖軟但還是保留脆度
洋蔥湯不是典型的濃湯，但保留香氣，也滿有獨特的風格
奇異時光 NT120
很開心在咖啡廳找到現打的果汁，好感度+100 !!
辣味清炒海鮮麵 NT270
麵的部分中規中矩PASS，但海鮮真的料多又非常新鮮，光大蝦就佔去擺盤一半了，蛤蜊也超大顆，用料真的相當實在。
松露嫩雞燉飯 NT320
松露味不是太濃，但白醬的濃稠度真的超完美，不厚重又有濃濃奶香
加上厚實又軟嫩的雞肉，是認真好吃的燉飯，我很喜歡!!!
雖然沒親身體驗到 MARS 睦工場 用心規劃的課程或展覽活動，但對於店家的理念相當認同，支持創造藝文空間的概念，希望未來有機會能一同參與。
員工是最珍貴的資產，MARS 相當注重職能教育，他們的員工不少，初次造訪我就感受到高規格服務，隨時注意客人的需要，把東西弄掉居然主動來撿、看到我打不開玻璃門也衝過來協助，每個小小的細節都是感動顧客的一大環節，相信他們在食物上也會同樣用心，帶給顧客無比的好心情 😎
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